Добро пожаловать на сайт "Кулинарные рецепты от Инны"!

У нас Вы найдёте вкусные и оригинальные рецепты кухни со всего мира, с любовью приготовленные создательницей сайта Инной, а так же присланные нашими читателями.
Не получается приготовить экстравагантное блюдо? Пусть это Вас не расстраивает! Просто - чаще наведывайтесь в гости к нам и Вы непременно полюбите готовить всевозможные шедевры! Будьте жизнерадостны и уверенны в себе и удача придёт обязательно!
И может совсем скоро Ваши рецепты будут с нетерпением ждать на страницах нашего сайта!
А вот Вам и адрес для писем: innashapodoi@mail.ru

Маффины с киноа


Маффины с киноа.

Пшеничная мука - 120 г
Киноа - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Мед - 80 г
Молоко - 85 мл
Масло растительное - 35 мл
Какао - 25 г
Разрыхлитель - 12 г
Соль - 5 г

Киноа промойте, залейте 1120 мл воды и доведите до кипения, далее варите под крышкой 15 минут, пока вода не впитается. Остудите. Смешайте муку, соль, какао и разрыхлитель. Смешайте молоко и мед. Если мед не жидкий, слегка нагрейте смесь, чтобы полностью растворить мед. Добавьте масло и взбитое вилкой яйцо, перемешайте. Соедините муку, киноа и жидкую смесь, перемешайте и разложите в подготовленные формочки для маффинов (если формочки не силиконовые, смажьте их небольшим количеством масла). Выпекайте в разогретой духовке 35 минут.